Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г.
- Лук — 1 шт.
- Грудка куриная — 1 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Соль — по вкусу.
- Майонез — по вкусу.
Приготовление
1. Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
2. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
3. Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
4. Огурцы нарезать кубиком.
5. С консервированной кукурузы слить жидкость.
6. Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
7. Салат получается легким и вкусным.
Приятного аппетита!
