Кейк-попс – американський десерт. Це бісквітне тістечко, в якому бісквіт змішують з кремом. Потім всю цю масу гарненько розминають і скачують в кульки або будь-яку іншу форму. Потім кульку поміщають на паличку і занурюють в розтоплений шоколад, помадку або будь-яку іншу глазур.
Коли глазур трохи загусне, кейк-попси прикрашають візерунками з королівської або цукрової глазурі, покривають різними присипками, додають декор з мастики …
Ви тільки уявіть собі, що можна зробити на основі цих скромних кульок!
Тренд кейк-попса підірвав кулінарне онлайн-спільнота в 2009 і з тих пір не дає спокою кондитерам.
Їх полюбили за універсальність: ідеальне частування на вечірці, дитячому святі або навіть весіллі!
Дерзайте!
