Чорний перець допомагає у травленні

Потрапляючи в шлунок, чорний перець сприяє виробленню соляної кислоти. Саме ця кислота допомагає поліпшити травлення.

Завдяки цьому процесу він може допомогти усунути печію, нетравлення шлунка і навіть метеоризм. Шлункова кислота являє собою соляну кислоту, яка є компонентом шлункового соку. Шлунковий сік утворюється в шлунку з метою перетравлення їжі та її засвоєння в кишечнику. Вважається, що пиперин, присутній в складі чорного перцю, може допомогти отримати таку необхідну шлункову кислоту, тому люди з поганим травленням можуть поліпшити його за рахунок споживання продуктів з додаванням цієї спеції.