Загальновідомий факт – для зору потрібно обов’язково їсти моркву, це ми знаємо з дитинства. Люди, які страждають тими чи іншими відхиленнями у зорі чи мають певні захворювання очей, підтвердять, що однією морквою корисна дієта для зору не обмежується.
Вітаміни та мікроелементи для зору
Для наших очей потрібні вітаміни:
- Вітамін А – покращує гостроту зору,
- Вітамін С – покращує тонус і мікроциркуляцію у тканинах ока,
- Вітамін Е – корисний від помутніння кришталика,
- Група вітамінів В – покращують роботу зорового нерва і засвоюваність інших вітамінів,
- D і омега – захищають сітківку.
А також калій, який вирівнює кислотно-лужний баланс в організмі, кальцій, який обов’язково входить до складу всіх тканин, цинк і селен, які сприяють засвоєнню вітамінів.
Що корисно їсти для хорошого зору:
Овочі та фрукти помаранчевого кольору повинні бути у раціоні тих, хто піклується про свій зір. Це апельсини, персики, манго, абрикоси, гарбуз, морква. У них міститься лютеїн і зеаксантин, а це необхідні речовини для очей. А так як запаси цих компонентів з віком скорочуються, слід вчасно поповнювати їх.
Зелені насичені овочі захищають рогівку ока від дії ультрафіолетових променів. Це капуста, брокколі, шпинат, будь-яка темна зелень.
Продукти, які містять полінасичені жирні кислоти омега-3 – лосось, тунець, сардини. Вживання цих продуктів вирішить проблему сухості очей.
Які з продуктів шкідливі для очей:
- Сіль – її надлишок може призвести до тиску всередині очей, оскільки сіль затримує воду в організмі.
- Тваринний білок – здатний викликати підвищення холестерину, а так як в очах найтонші судини, то їхня закупорка може відбутися саме у цьому органі.
- Алкогольні напої – вони спочатку розширюють судини, розслабляють очі, а потім різко звужують, утворюють спазм судин. Це особливо небезпечно для очей.
- Різні харчові добавки, консерванти, які додають у газовані напої, солодощі та ковбаси.
Будьте здорові!